工业除湿机这几年以来越来越受到人们的关注，尤其是南方地区的购买及使用率更高。工业除湿机其实很早就运用在工业上，只是前期企业运用得较少。

随着技术迅速发展，工业除湿机的使用范围越来越广，诸多企业也开始注重湿度控制导致工业除湿机需求日益提升；如制药、锂电、电子、食品、印刷、塑胶、仓储等都在使用工业除湿机控制湿度。      

工业除湿机使用面积广、除湿能力强，能规避物品过潮而产生霉变；还能对产品进行干燥，使纸盒、木材、印刷制品、药材等一些需要干燥的产品快速抽湿干燥。工业除湿机高效节能，特别适用于大型车间及存储库房运用。

从食物安全方面来看，食物工厂和存储库房不但要保证无泄漏（如天花板漏水）、无虫灾、设备清洁等基本条件外，还要严格要求食物工厂和存储库房温湿度。假如温湿度太大食物易繁殖霉菌，会使寄存食物变质，产生很强的毒素引起食物中毒、致病、致癌等，所以食物工厂和存储库房要保持低温、干燥。